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Nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais
Nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais
Entrée + Plat+ Fromage ou Dessert
Entrée + Plat+ Fromage ou Dessert
23.50€
Entrée + Plat ou Plat+ Dessert Uniquement le midi
Entrée + Plat ou Plat+ Dessert Uniquement le midi
19.50€
Plat seul
Plat seul
14€
Les Entrées
Les Entrées
Saumon cru mariné façon Gravlax, crème citron/aneth, toast et mesclun (Supp 1€)
Saumon cru mariné façon Gravlax, crème citron/aneth, toast et mesclun (Supp 1€)
Tataki de boeuf mariné, crémeux avocat, roquette
Tataki de boeuf mariné, crémeux avocat, roquette
Sablé parmesan/piment d'Espelette, ratatouille fine aux pignons de pins, oeuf mollet, coppa croustillante
Sablé parmesan/piment d'Espelette, ratatouille fine aux pignons de pins, oeuf mollet, coppa croustillante
Les Plats du jour
Les Plats du jour
Filet de merlu, crémeux de petits pois mentholé, huile aneth/ciboulette (Supp 1€)
Filet de merlu, crémeux de petits pois mentholé, huile aneth/ciboulette (Supp 1€)
Paleron de veau confit, millefeuille de pommes de terre façon Anna, jus de cuisson
Paleron de veau confit, millefeuille de pommes de terre façon Anna, jus de cuisson
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Les desserts
Les desserts
Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges, glace vanille
Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges, glace vanille
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Tiramisu revisité fruits rouges/ Oréo
Tiramisu revisité fruits rouges/ Oréo
Salade de fruits frais, sorbet cassis
Salade de fruits frais, sorbet cassis
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Café gourmand (+2 € )
Café gourmand (+2 € )
Saumon cru mariné façon Gravlax, crème de raifort, toast et mesclun
Saumon cru mariné façon Gravlax, crème de raifort, toast et mesclun
10.00€
Sablé parmesan/piment d'Espelette, ratatouille fine aux pignons de pins, oeuf mollet, coppa croustillante
Sablé parmesan/piment d'Espelette, ratatouille fine aux pignons de pins, oeuf mollet, coppa croustillante
9.00€
Tataki de boeuf mariné, crémeux avocat, roquette
Tataki de boeuf mariné, crémeux avocat, roquette
9.00€
Viande du jour
Viande du jour
14.00€
Onglet de veau, pommes de terre grenaille, sauce poivre
Onglet de veau, pommes de terre grenaille, sauce poivre
19.00€
Poisson du jour
Poisson du jour
15.00€
Médaillon de lotte rôtie, fine ratatouille aux pignons, vierge aux olives et tomates confites
Médaillon de lotte rôtie, fine ratatouille aux pignons, vierge aux olives et tomates confites
22.00€
Tartare de saumon servi avec frites maison et mesclun Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert
Tartare de saumon servi avec frites maison et mesclun Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert
19.50€
Tartare de boeuf classique 180 g, servi avec frites maison et mesclun coupé au coupeau et assaisonné par nos soins
Tartare de boeuf classique 180 g, servi avec frites maison et mesclun coupé au coupeau et assaisonné par nos soins
17.00€
Tartare de boeuf Italien 180g, servi avec frites maison et salade coupé au couteau, basilic, tomates séchées, parmesan, cébette, pignons de pin, huile d'olive
Tartare de boeuf Italien 180g, servi avec frites maison et salade coupé au couteau, basilic, tomates séchées, parmesan, cébette, pignons de pin, huile d'olive
18.00€
Le Classique Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec frites maison et salade verte
Le Classique Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec frites maison et salade verte
15.50€
Le Bacon Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, servi avec frites maison et salade verte
Le Bacon Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, servi avec frites maison et salade verte
16.50€
Le 136 Bun’s artisanal, boeuf français (150g), cheddar, tomate, oignon, chèvre, miel aux herbes de Provence, oignons frits, roquette, servi avec frites maison et salade verte
Le 136 Bun’s artisanal, boeuf français (150g), cheddar, tomate, oignon, chèvre, miel aux herbes de Provence, oignons frits, roquette, servi avec frites maison et salade verte
18.00€
Tomate / Burrata Tomates ancienne, Burrata, vierge basilic, tomates confites, cébette, pignons de pins, toast aillé et speck
Tomate / Burrata Tomates ancienne, Burrata, vierge basilic, tomates confites, cébette, pignons de pins, toast aillé et speck
16.50€
Salade César Romaine, blanc de volaille, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar
Salade César Romaine, blanc de volaille, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar
14.00€
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Crème brûlée à la vanille Bourbon
7.00€
Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges, glace vanille
Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges, glace vanille
7.00€
Tiramisu revisité fruits rouges/ Oréo
Tiramisu revisité fruits rouges/ Oréo
7.00€
Salade de fruits frais, sorbet cassis
Salade de fruits frais, sorbet cassis
7.00€
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
5.50€
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
5.50€
Café gourmand
Café gourmand
9.20€
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
9.90€
Sirop à l’eau au choix
Sirop à l’eau au choix
Steak haché et potatoes
Steak haché et potatoes
Glace 2 boules au choix
Glace 2 boules au choix