Entrée + Plat+ Fromage ou Dessert Entrée + Plat+ Fromage ou Dessert
24.00€
Entrée + Plat ou Plat+ Dessert Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
Uniquement le midi Uniquement le midi
20.50€
Uniquement le midi Uniquement le midi
Plat seul Plat seul
15.50€
Les Entrées Les Entrées
Samossa de canard aux épices douces, salade et vianigrette miel/gingembre Samossa de canard aux épices douces, salade et vianigrette miel/gingembre
Velouté froid de petits pois, cuillère de chèvre frais, noisettes torréfiées Velouté froid de petits pois, cuillère de chèvre frais, noisettes torréfiées
Carpaccio de tomates anciennes, vierge basilic, coeur de Burrata, huile de truffe (Supp +1€) Carpaccio de tomates anciennes, vierge basilic, coeur de Burrata, huile de truffe (Supp +1€)
Les Plats du jour Les Plats du jour
Poisson du marché, crémeux de petits pois, légumes verts croquants, émulsion champignons des bois (Supp+ 1 €) Poisson du marché, crémeux de petits pois, légumes verts croquants, émulsion champignons des bois (Supp+ 1 €)
Travers de porc braisé, fine purée de carottes au curcuma, jus de cuisson réduit Travers de porc braisé, fine purée de carottes au curcuma, jus de cuisson réduit
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Les desserts Les desserts
Mousse chocolat blanc/mascarpone/vanille, fruits rouges et coulis, crumble amande Mousse chocolat blanc/mascarpone/vanille, fruits rouges et coulis, crumble amande
Moelleux au chocolat, brunoise de fruits exotiques, glace yaourt Moelleux au chocolat, brunoise de fruits exotiques, glace yaourt
Crème brûlée maison à la vanille et tonka Crème brûlée maison à la vanille et tonka
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Café gourmand (+2 € ) Café gourmand (+2 € )
Samossa de canard aux épices douces, salade et vianigrette miel/gingembre Samossa de canard aux épices douces, salade et vianigrette miel/gingembre
9.00€
Carpaccio de tomates anciennes, vierge basilic, coeur de Burrata, huile de truffe Carpaccio de tomates anciennes, vierge basilic, coeur de Burrata, huile de truffe
10.00€
Velouté froid de petits pois, cuillère de chèvre frais, noisettes torréfiées Velouté froid de petits pois, cuillère de chèvre frais, noisettes torréfiées
9.00€
Onglet de veau cuit rosé, grenaille rôties à l'ail et thym, jus de veau Onglet de veau cuit rosé, grenaille rôties à l'ail et thym, jus de veau
21.50€
Filet mignon de cochon cuit à basse température, pomme paillasson, jus de cochon réduit, poudre de chorizo Filet mignon de cochon cuit à basse température, pomme paillasson, jus de cochon réduit, poudre de chorizo
18.50€
Poisson du jour Poisson du jour
16.50€
Salade Tomate/Burrata, toast de tapenade Salade Tomate/Burrata, toast de tapenade
Tomates anciennes, mozzarella Burrata, vierge tomate, basilic, cebette, pignons de pins Tomates anciennes, mozzarella Burrata, vierge tomate, basilic, cebette, pignons de pins
17.50€
Tomates anciennes, mozzarella Burrata, vierge tomate, basilic, cebette, pignons de pins Tomates anciennes, mozzarella Burrata, vierge tomate, basilic, cebette, pignons de pins
Salade césar Salade césar
Romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar Romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
15.50€
Romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar Romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Tartare de saumon servi avec frites dippers et mesclun Tartare de saumon servi avec frites dippers et mesclun
Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert
20.00€
Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert
Tartare de boeuf classique 180 g, servi avec frites dippers et mesclun Tartare de boeuf classique 180 g, servi avec frites dippers et mesclun
coupé au coupeau et assaisonné par nos soins coupé au coupeau et assaisonné par nos soins
18.50€
coupé au coupeau et assaisonné par nos soins coupé au coupeau et assaisonné par nos soins
Tartare de boeuf Italien 180g, servi avec frites dippers et salade Tartare de boeuf Italien 180g, servi avec frites dippers et salade
coupé au couteau, basilic, tomates séchées, parmesan, cébette, pignons de pin, huile d'olive coupé au couteau, basilic, tomates séchées, parmesan, cébette, pignons de pin, huile d'olive
20.00€
coupé au couteau, basilic, tomates séchées, parmesan, cébette, pignons de pin, huile d'olive coupé au couteau, basilic, tomates séchées, parmesan, cébette, pignons de pin, huile d'olive
Le Classique Le Classique
Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec frites dippers et salade verte Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec frites dippers et salade verte
16.50€
Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec frites dippers et salade verte Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec frites dippers et salade verte
Le Bacon Le Bacon
Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, servi avec frites dippers et salade verte Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, servi avec frites dippers et salade verte
17.50€
Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, servi avec frites dippers et salade verte Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, servi avec frites dippers et salade verte
Le Saint-Marce Le Saint-Marce
Bun's artisanal, boeuf français (150g), Saint-Marcellin, cheddar, tomates, oignons, servi avec frites dippers et salade Bun's artisanal, boeuf français (150g), Saint-Marcellin, cheddar, tomates, oignons, servi avec frites dippers et salade
18.50€
Bun's artisanal, boeuf français (150g), Saint-Marcellin, cheddar, tomates, oignons, servi avec frites dippers et salade Bun's artisanal, boeuf français (150g), Saint-Marcellin, cheddar, tomates, oignons, servi avec frites dippers et salade
Mousse chocolat blanc/mascrapone/vanille, fruits rouges et coulis, crumble amande Mousse chocolat blanc/mascrapone/vanille, fruits rouges et coulis, crumble amande
7.50€
Crème brûlée maison à la vanille et tonka Crème brûlée maison à la vanille et tonka
7.50€
Moelleux au chocolat, brunoise de fruits exotiques, glace yaourt Moelleux au chocolat, brunoise de fruits exotiques, glace yaourt
7.50€
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
6.00€
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
6.00€
Café gourmand Café gourmand
9.50€
Menu enfant Menu enfant
9.90€
(jusqu’à 12 ans) (jusqu’à 12 ans)
Sirop à l’eau au choix Sirop à l’eau au choix
Steak haché et potatoes Steak haché et potatoes
Glace 2 boules au choix Glace 2 boules au choix