Home / The Menu
Nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais
Nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais
Entrée+ Plat+ Fromage ou Dessert
Entrée+ Plat+ Fromage ou Dessert
23€
Les Entrées
Les Entrées
Saumon cru mariné façon Gravlax, sauce fraîcheur, toast et mesclun (+1€)
Saumon cru mariné façon Gravlax, sauce fraîcheur, toast et mesclun (+1€)
OU
OU
Conchiglionis farçis d'une fine ratatouille sur un velouté fromage blanc/roquette, tuile de parmesan
Conchiglionis farçis d'une fine ratatouille sur un velouté fromage blanc/roquette, tuile de parmesan
OU
OU
Tataki de boeuf mariné (soja, sésame, piment, coriandre), salade asiatique
Tataki de boeuf mariné (soja, sésame, piment, coriandre), salade asiatique
Les Plats du jour
Les Plats du jour
Magret de canard rôti cuit rosé, purée de patate douce, jus à l'estragon
Magret de canard rôti cuit rosé, purée de patate douce, jus à l'estragon
OU
OU
Dos de lieu noir, piperade de poivrons, jus de tapenade
Dos de lieu noir, piperade de poivrons, jus de tapenade
OU
OU
Tomate/Burrata: Trilogie de tomates, huile d'olive vierge au basilic, tomates confites, cébette et pignons de pins, toast de tapenade maison (Supp 1,50 €)
Tomate/Burrata: Trilogie de tomates, huile d'olive vierge au basilic, tomates confites, cébette et pignons de pins, toast de tapenade maison (Supp 1,50 €)
OU
OU
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Les desserts
Les desserts
Riz au lait crémeux à la vanille, abricot rôti au romarin
Riz au lait crémeux à la vanille, abricot rôti au romarin
OU
OU
Entremet maison à la griotte, biscuit madeleine parfumé à l'huile d'olive, mousse de fromage blanc aux agrumes, glaçage fruits rouges
Entremet maison à la griotte, biscuit madeleine parfumé à l'huile d'olive, mousse de fromage blanc aux agrumes, glaçage fruits rouges
OU
OU
Soupe de pêche blanche à la verveine citron, sorbet pêche de vigne
Soupe de pêche blanche à la verveine citron, sorbet pêche de vigne
OU
OU
Dessert autour du chocolat (crème, ganache, tuile) framboise et spéculos
Dessert autour du chocolat (crème, ganache, tuile) framboise et spéculos
Les fromages
Les fromages
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
OU
OU
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Café gourmand (+2 € )
Café gourmand (+2 € )
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18€
Les Entrées
Les Entrées
Saumon cru mariné façon Gravlax, sauce fraîcheur, toast et mesclun (+1€)
Saumon cru mariné façon Gravlax, sauce fraîcheur, toast et mesclun (+1€)
OU
OU
Conchiglionis farçis d'une fine ratatouille sur un velouté fromage blanc/roquette, tuile de parmesan
Conchiglionis farçis d'une fine ratatouille sur un velouté fromage blanc/roquette, tuile de parmesan
OU
OU
Tataki de boeuf mariné (soja, sésame, piment, coriandre), salade asiatique
Tataki de boeuf mariné (soja, sésame, piment, coriandre), salade asiatique
Les Plats du jour
Les Plats du jour
Magret de canard rôti cuit rosé, purée de patate douce, jus à l'estragon
Magret de canard rôti cuit rosé, purée de patate douce, jus à l'estragon
OU
OU
Dos de lieu noir, piperade de poivrons, jus de tapenade
Dos de lieu noir, piperade de poivrons, jus de tapenade
OU
OU
Tomate/Burrata: Trilogie de tomates, huile d'olive vierge au basilic, tomates confites, cébette et pignons de pins, toast de tapenade maison (Supp 1,50 €)
Tomate/Burrata: Trilogie de tomates, huile d'olive vierge au basilic, tomates confites, cébette et pignons de pins, toast de tapenade maison (Supp 1,50 €)
OU
OU
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Les desserts
Les desserts
Riz au lait crémeux à la vanille, abricot rôti au romarin
Riz au lait crémeux à la vanille, abricot rôti au romarin
OU
OU
Entremet maison à la griotte, biscuit madeleine parfumé à l'huile d'olive, mousse de fromage blanc aux agrumes, glaçage fruits rouges €
Entremet maison à la griotte, biscuit madeleine parfumé à l'huile d'olive, mousse de fromage blanc aux agrumes, glaçage fruits rouges €
OU
OU
Soupe de pêche blanche à la verveine citron, sorbet pêche de vigne
Soupe de pêche blanche à la verveine citron, sorbet pêche de vigne
Café gourmand (+2 € )
Café gourmand (+2 € )
Plat seul
Plat seul
12.5€
Les Plats du jour
Les Plats du jour
Magret de canard rôti cuit rosé, purée de patate douce, jus à l'estragon
Magret de canard rôti cuit rosé, purée de patate douce, jus à l'estragon
OU
OU
Dos de lieu noir, piperade de poivrons, jus de tapenade
Dos de lieu noir, piperade de poivrons, jus de tapenade
OU
OU
Tomate/Burrata: Trilogie de tomates, huile d'olive vierge au basilic, tomates confites, cébette et pignons de pins, toast de tapenade maison (Supp 1,50 €)
Tomate/Burrata: Trilogie de tomates, huile d'olive vierge au basilic, tomates confites, cébette et pignons de pins, toast de tapenade maison (Supp 1,50 €)
OU
OU
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Salade César: coeur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Saumon cru mariné façon Gravlax, sauce fraîcheur, toast et mesclun
Saumon cru mariné façon Gravlax, sauce fraîcheur, toast et mesclun
8.50€
Conchiglionis farçis d'une fine ratatouille sur un velouté fromage blanc/roquette, tuile de parmesan
Conchiglionis farçis d'une fine ratatouille sur un velouté fromage blanc/roquette, tuile de parmesan
7.50€
Tataki de boeuf mariné (soja, sésame, piment, coriandre), salade asiatique
Tataki de boeuf mariné (soja, sésame, piment, coriandre), salade asiatique
7.50€
Les viandes
Les viandes
Viande du jour
Viande du jour
12.50€
Belle entrecôte de boeuf Charolais, 400 g, sauce béarnaise, pommes de terre grenaille rôti à l'ail et romarin servi uniquement le soir
Belle entrecôte de boeuf Charolais, 400 g, sauce béarnaise, pommes de terre grenaille rôti à l'ail et romarin servi uniquement le soir
26€
Les poissons
Les poissons
Poisson du jour
Poisson du jour
12.50€
Filet de dorade royale à la plancha, risotto d'épeautre, mousseux à l'ail doux servi uniquement le soir
Filet de dorade royale à la plancha, risotto d'épeautre, mousseux à l'ail doux servi uniquement le soir
19.50€
Tartare de saumon servi avec potatoes et mesclun Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert
Tartare de saumon servi avec potatoes et mesclun Coriandre, cebette, ciboulette, échalote et zeste de citron vert
17€
Le Classique Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec des potatoes et salade verte
Le Classique Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec des potatoes et salade verte
14.90€
Le Bacon Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, oignons frits servi avec des potatoes et salade verte
Le Bacon Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges, tranche de lard, oignons frits servi avec des potatoes et salade verte
16.00€
Le Saint-Marce Bun’s artisanal, boeuf français (150 g), cheddar, tomate, oignons rouges, Saint-Marcellin servi avec des potatoes et salade verte
Le Saint-Marce Bun’s artisanal, boeuf français (150 g), cheddar, tomate, oignons rouges, Saint-Marcellin servi avec des potatoes et salade verte
16.50€
Soupe de pêche à la verveine citron, sorbet pêche de vigne
Soupe de pêche à la verveine citron, sorbet pêche de vigne
7€
Dessert autour du chocolat (crème, ganache, tuile) framboise et spéculos
Dessert autour du chocolat (crème, ganache, tuile) framboise et spéculos
7€
Riz au lait crémeux à la vanille, abricot rôti au romarin
Riz au lait crémeux à la vanille, abricot rôti au romarin
7€
Entremet maison à la griotte, biscuit madeleine parfumé à l'huile d'olive, mousse de fromage blanc aux agrumes, glaçage fruits rouges
Entremet maison à la griotte, biscuit madeleine parfumé à l'huile d'olive, mousse de fromage blanc aux agrumes, glaçage fruits rouges
7€
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun
5.50€
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges
5.50€
Café gourmand
Café gourmand
9.20€
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
9.9€
Sirop à l’eau au choix
Sirop à l’eau au choix
Steak haché et potatoes
Steak haché et potatoes
Glace 2 boules au choix
Glace 2 boules au choix