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La carte

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  • Menu de la semaine
  • Les Entrées
  • Les Plats
  • Les tartares
  • Les burgers maison
  • Les salades repas
  • Les desserts maison
  • Menu enfant

Du 8 au 12 Avril 2019

  • Entrée + Plat+ Fromage ou Dessert

    23€

  • Entrée + Plat ou Plat+ Dessert

    18€

  • Plat seul

    12.5€

  • Les Entrées

  • Rillette de thon au spigol, guacamol, chips de tortilla

  • Panacotta chèvre et noix, crumble de basilic

  • Tataki de boeuf mariné, salade de roquette au sésame, vinaigrette au wasabi

  • Les Plats du jour

  • Filet de maquereaux marinés à l'orange, embeurrée de fenouil, fumet crémé à l'orange

  • Suprême de pintade poché dans un bouillon thaï, croquette de pommes de terre, petits pois, carottes

  • Conchiglionis farci à la ricotta et herbes fraîches, jus corsé au miel, sucrine grillée

  • Salade au choix parmi les Salades repas

  • Les desserts

  • Moelleux au chocolat au lait, crème de pistache

  • Cheesecake aux Oréo, crème montée à la vanille, caramel beurre salé

  • Tarte aux pommes citronnées façon crumble, glace vanille

  • Chou chantilly à la praline rose

  • Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun

  • Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges

  • Café gourmand (Supplément 1.70 €)

  • Panacotta chèvre et noix, crumble de basilic

    7€

  • Tataki de bœuf mariné, salade de roquette au sésame, vinaigrette au wasabi

    7€

  • Rillette de thon au spigol, guacamol, chips de tortilla

    7€

  • Les viandes

  • Souris d'agneau braisé au romarin, gaufre au basilic et tomates confites, jus de cuisson

    19.50€

  • Entrecôte de boeuf Simmental, sauce au poivre vert, potatoes et mesclun

    16.50€

  • Viande du jour

    12.50€

  • Les poissons

  • Filet de dorade royale à la plancha, fumet à la moutarde à l'ancienne, lasagne aux mini légumes et herbes de Provence

    18.50€

  • Poisson du jour

    12.50€

  • Tartare de saumon mariné au Shizo et pomme Granny Smith, servi avec des tagliatelles de légumes Coriandre, fenêtre, aneth, ciboulette et citron

    16.50€

  • Tartare de bœuf Charolais (180g)

  • Le classique coupé au couteau et assaisonné par nos soins, potatoes et mesclun

    16.50€

  • L'italien coupé au couteau, huile d'olive, oignons cébette, basilic, tomates séchées, olives noires, pignons de pins, parmesan, servi avec potatoes et mesclun

    17.50€

  • Le Classique Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tomate, oignons rouges servi avec des potatoes et salade verte

    14.90€

  • Le Bacon Bun’s artisanal, bœuf français (150g), cheddar, tranche de lard fumé, tomate, oignons rouges, servi avec des potatoes et salade verte

    15.30€

  • Le 136 Bun’s artisanal, bœuf français (150g), compotée d'oignons, Saint-Nectaire, roquette, servi avec des potatoes et salade verte

    16€

  • Salade Chèvre miel Mesclun,croustillant de chèvre et miel au confit d'oignons et lard, cerneaux de noix

    12.5€

  • Salade César cœur de romaine, blanc de volaille, copeaux de parmesan, croûtons et sauce césar

    12.5€

  • Cheesecake aux Oréo, crème montée à la vanille, caramel beurre salé

    7€

  • Tarte aux pommes citronnées façon crumble, glace vanille

    7€

  • Moelleux au chocolat au lait, crème de pistache

    7€

  • Chou chantilly à la praline rose

    7€

  • Demi Saint-Marcellin affiné, noix et mesclun

    5.50€

  • Faisselle Fermière, compotée de fruits rouges

    5.50€

  • Café gourmand

    8.70€

  • Menu enfant (jusqu’à 12 ans)

    9.9€


  • Sirop à l’eau au choix


  • Steak haché et potatoes


  • Glace 2 boules au choix


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